ポルトガルは約239,000ヘクタールの広大なブドウ栽培面積を誇り、約340品種のブドウが栽培されています。この驚くべき多様性により、ワインメーカーは濃厚な赤ワインから爽やかな白ワイン、そして独自の酒精強化ブレンドまで、実に多様なワインを生産することが可能になっています。ワイン産業はポルトガルの農業経済の要であり、総農業生産量の25%を占めています。約20万人が従事するワイン産業は、経済成長を牽引するだけでなく、何世紀にもわたって受け継がれてきたワイン造りの伝統を守り続けています。

ポルトガルには11の主要なワイン産地があり、それぞれが独自のテロワールと風味を持っています。中でも、ドウロ地方とアレンテージョ地方は最も輝かしい存在です。ポートワインの産地として有名なドウロ地方は、川岸に段々畑が広がり、豊かな歴史と個性を持つワインを生み出しています。一方、温暖な気候と独特の土壌構成を持つアレンテージョ地方は、力強く風味豊かな赤ワインを生み出し、国際的な評価を得ています。これらの地域は、世界中の人々の舌を魅了するポルトガルの比類なきワイン造りの才能を象徴しています。