約35万ヘクタールのオリーブ畑を有するポルトガルは、スペイン、イタリア、ギリシャに次いで、オリーブオイル生産量で世界第4位です。ポルトガル産のオリーブオイルは、多様な微気候と土壌に恵まれた高品質で独特の風味で高く評価されています。ポルトガル産オリーブオイルの主な輸出先はスペインとブラジルで、イタリア、アンゴラ、フランス、アメリカ合衆国も主要市場です。2016年には、ポルトガルは中国に約50万ユーロ相当のオリーブオイルを輸出し、中国はポルトガルにとって22番目に大きな輸出先となりました。

ポルトガルは、オリーブ栽培の拡大と生産効率の向上に投資を継続しており、特に中国における知名度と市場シェアの向上に戦略的に重点を置いています。フルーティーな香りや高い栄養価といった、ポルトガル産オリーブオイルの独自の特性を訴求することで、中国市場における高級オリーブ製品への需要拡大を目指しています。ポルトガルが国際貿易ネットワークを強化する中で、オリーブオイル産業は農業経済の重要な構成要素であり続け、伝統と革新を橋渡しすることで国際舞台での繁栄に貢献しています。